2021年8月1日 / 最終更新日時 : 2021年9月8日 徳王美紀 *トピックス* 9月22日スープストックトーキョー様のHACCPの取り組みの勉強会開催! 【勉強会の趣旨】 当協会では、コンサルタント会員の皆様に、年に1度HACCPの勉強会をご提供しています。 飲食事業の現場では、実際どのような取り組みをされているのか、机上だけではない現場を知っていただきたく開催しています […]
2020年5月29日 / 最終更新日時 : 2020年7月16日 徳王美紀 *トピックス* HACCP取得店に学ぶ 整理収納パネルディスカッション 整理収納アドバイザーの皆様へ 本日は、飲食店で整理収納作業にあたる時に必要な衛生管 HACCP(ハサップ)について、HACCPの専門家をお招きするパネルディスカッションの開催が決まりましたので、皆様にご案内させていただき […]