改善整理コンサルタント協会とは
飲食店は、2021年5月31日までにHACCPに沿った衛生管理を導入することが制度化されました。
このような社会情勢があり、HACCPへの関心が高まっています。しかし飲食店の多くは、衛生管理の前にまず片付けが必要な状況です。今後さらに飲食店からの作業依頼が増えると予想されます。
あなたは、飲食店から整理収納の作業依頼が来たらどうしよう??
飲食店の作業って何か特別なことがあるのか?
と不安に思ったことはありませんか?
整理収納アドバイザーの理論、手法は飲食店の改善整理にそのまま通用するのか?HACCPとは何?と、不安になってきますね。
そこで当協会は、飲食業の5SとHACCPで必要な一般衛生管理の範囲を整理収納アドバイザーの作業内容に絞り「改善整理コンサルタント講座」を作りました。
本日の学びや「HACCP」を知ることで、整理収納アドバイザーが自信を持って、飲食店向けに改善整理作業ができるようになります。
また、消費者としても深い関わりのある「食」に対して整理収納アドバイザーの立場から社会に貢献できるチャンスなのです。
あなたが「改善整理コンサルタント」として、更に活躍されることを願っています。
講座のご案内
整理収納アドバイザーの資格を活かして、飲食業界へ仕事の幅を広げたい方へ。
「飲食店から依頼が来たけれど、どう対応したらいい?」
「整理収納だけでなく、現場改善までできるようになりたい」
そんな方に、整理収納の知識にHACCP・衛生管理・現場改善の視点をプラス。
「片付ける」だけではなく、「課題を見つけ、改善を提案できる力」を身につけます。
ちょっと学んでみたい方から、資格取得を目指す方まで、目的に合わせて講座をお選びいただけます。
スキルアップ講座のご案内
・専門知識や実践スキルを身につけ、仕事の幅を更に広げる講座です。
・はじめての「仕事で使う書類」導入講座、現場で差がつく「環境整備」導入講座は、当協会の講座を受講されていない方も、どなたでもご参加いただけます。ぜひお気軽にご参加ください。
整理収納アドバイザー向け情報・ブログ・勉強会のご案内
・「お知らせ・活動情報」「ブログ」は、日々の活動に役立つ情報や学びを深める機会をご案内します。
・「勉強会」は、当協会の講座を受講されていない方も、どなたでもご参加いただけます。
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