飲食店さまへ向けて 衛生的な 整理収納作業をいたします
当協会 改善整理コンサルタント資格を保持した整理収納アドバイザーが、飲食店向け改善作業をいたします。
ハサップの考え方を理解した改善コンサルタントが、５Sの方法(整理 整頓 清掃 清潔 躾/習慣化)を飲食店向けに改善整理を行います。
いよいよ、2020年6月よりHACCPの制度化が本格的にスタートし、2021年５月末までが猶予期間とされています。全ての小規模な飲食事業等、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に取り組まなくてはなりません。ですが…通常業務の合間に 改善作業に時間を費やされることは、なかなか困難かと思います。
そのような事業主さま 従業員さまに代わりまして、私共 改善整理コンサルタントが お手伝いいたします。
改善整理コンサルタントが サポート
❏飲食店向け 改善整理コンサルタントとは・HACCPの考え方に沿った食品衛生の５Sの取り組みを理解し改善整理を行います
・飲食店向け改善整理のスキルを持ち、責任を持って行える人材を派遣し作業いたします
❏改善整理コンサルタントの役割
・HACCP導入に必要な衛生知識を持ち、クライアントさまが改善整理を効率よく行うために ご指導、店舗を整えていきます
・HACCP導入作業が、クライアントさまの業務全体にも波及し、事業の更なる発展の一助となることを目指します
・フードチェーンの「食の安全・安心の取り組み」衛生管理面と整理収納アドバイザーの知識 技術を生かし、社会に貢献していきます
店舗内を 一般衛生管理に基づき整理収納（Before After）
カウンター下も 快適に！
一見、見えないと…ついつい ぞんざいになりがちなスペースほど 使い勝手を考えて整理収納
どうしても 後回しになる 事務用品管理
一度しっかり整えれば仕事の支障になりません
引き出し内を 整理収納
はみ出している 食器類を 引き出しに収める
厨房のちょっとした不便さを解消
そんなプチストレスをクリアにしていきます
飲食店さまの 店舗厨房・バックヤードを 快適に改善！衛生面、作業効率が断然違います！
従業員さまの 更衣室・休憩スペース等 快適な職場に生まれ変わりお喜びいただいております
※HACCP 導入に基づくサービス料金に関しましては 施行内容・店舗面積・依頼先である
改善整理コンサルタントそれぞれの設定により異なります。まずは お気軽にお問合せください